Dạo vòng quanh các sạp hàng, các quầy hải sản để lựa chọn món ngon
mình thích nhất là một trải nghiệm không thể thiếu khi đến với thành phố du lịch biển Vũng
Tàu. Ẩm thực biển với các món hải sản luôn đa dạng, phong phú và là món ngon khoái
khẩu của khách du lịch mọi miền. Đến với thành phố du lịch biển Vũng Tàu, để có
thể tham quan và lựa chọn được món ngon ưng ý, giá cả hợp lý và hải sản luôn tươi sống thì
không thể nào thiếu một hành trình dạo quanh các chợ hải sản.
Bài viết tóm lược 5 chợ hải sản lớn nhất và truyền thống nhất – ngoài 5 chợ được giới thiệu chi tiết thì còn các chợ truyền thống khác như: Chợ Mới, chợ Cũ phường 1, chợ Cô Giang, chợ phường 10 và các hệ thống siêu thị khác cũng thuận lợi mua các loại hải sản khu du lịch Vũng Tàu bạn nhé.
Hành trình dạo chợ bắt đầu,
1. Chợ hải sản BẾN ĐÌNH
Một trong những chợ Hải sản lâu năm nhất tại TP Vũng Tàu.
Bạn cứ đi thẳng đường Lê Lợi đi đến hết đường là đến khu vực
chợ Bến Đình.
Chợ bắt đầu ở khu giao lộ đường Lê Lợi và Trần Phú và vào đến
cảng.
Thời gian bán cả ngày, đông nhất vào buổi sáng và chiều.
2. Chợ hải sản BẾN ĐÁ.
Rời khỏi khu chợ Bến Đình thì bạn đến với chợ Bến Đá khi tiếp
tục đi đường Trần Phú về hướng Bãi Dâu.
Địa chỉ 526 - Trần Phú.
Chợ Bến Đá có thể nói là có 1001 loại hải sản ngon lành nhất
của BRVT, không khí bán buôn rất tập nập. Không khí cảng cá, chợ hải sản, làng
chài rõ nét nhất của du lịch biển Vũng Tàu nằm ở Chợ Bến Đá.
Cùng với chợ Bến Đình, chợ Bến Đá là 2 chợ hải sản truyền thống
lâu đời nhất của thành phố biển. 2 chợ hải sản Bến Đá – Bến Đình còn là không
gian văn hóa gắn liền với đời sống của cộng đồng dân cư bản địa. 2 khu vực chợ hiện vẫn giữ được những nét truyền thống nghề đánh bắt hải sản của Vũng Tàu.
Dọc tuyến đường Trần Phú còn có rất nhiều cơ sở kinh doanh hải
sản và nhiều điểm danh lam thắng cảnh.
3. Chợ hải sản XÓM LƯỚI.
Là khu vực bán hải sản tự phát nằm gần Bãi Trước, do dân xóm
chài bán các loại Hải sản đánh bắt được khi ghe thuyền về bờ, lâu ngày thành
khu chợ Hải sản tập trung lớn.
Đi hết đường Trần Phú, qua khu vực Bãi Trước, khi vừa hết
công viên Bãi Trước (trước khi vào đường Hạ Long), bạn có thể thấy khu “Mũi
Tàu” giao với đường Trương Công Định, khu vực chợ Hải sản Xóm Lưới bao gồm các
trục đường Nguyễn Công Trứ, Phan Bội Châu.
Chợ Xóm Lưới bán cả ngày nhưng đông đúc và nhiều loại Hải sản
ngon nhất từ 15h00 - 18h00. Khu vực mua bán đường nhỏ hẹp, bạn nên để xe bên
ngoài khi vào chợ.
Có thể nói chợ BẾN ĐÁ - chợ BẾN ĐÌNH và chợ XÓM LƯỚI là 3
khu chợ gắn bó lâu đời với nhiều thế hệ dân chài truyền thống của Thành phố biển.
Do quy hoạch đô thị nên khu vực neo đậu thuyền bãi trước đã được đi dời phần lớn
vào Cảng Vũng Tàu trên đường Trần Phú nhưng 3 khu chợ này đã là điểm mua Hải sản
để ăn và làm quà biếu tặng khi đến với du lịch Vũng Tàu.
4. Chợ hải sản CẦU RẠCH BÀ
Tuy cũng thuộc Thành phố Vũng Tàu nhưng chợ Hải sản Cầu Rạch
Bà nằm riêng biệt trên đường 30/04. Chợ nằm ngay chân Cầu Rạch Bà, các loại hải
sản tuy có ít hơn 3 chợ ở khu trung tâm thành phố, nhưng giá rẻ hơn và chất lượng cũng
không thua kém các chợ khác.
Để đi đến chợ thì phải đi ngược lại đường 30/04.
5. Chợ hải sản LONG SƠN.
Tuy nằm xa ngoài xã đảo long Sơn - nhưng chợ Long Sơn vẫn
thuộc phạm vi hành chính của Thành phố Vũng Tàu.
Chợ Long Sơn có đặc điểm đặc biệt là nhiều loại hải sản được
nuôi và đánh bắt ngay tại đảo, nuôi bằng hình thức đùng sinh thái tự nhiên và lồng
bè.
Và đặc biệt là đặc sản hào Long Sơn.
Hào Long Sơn là loại hào đá có kích thước lớn, chế biến được nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng. Các loại cá nuôi lồng bè có: mú, chẽm, chim. Các loại cá tự nhiên có cá tráp, cá nâu, cá rìa, cá đục, cá đối … Các loài ốc có: ốc điện, ốc giác …
Thành phố Vũng Tàu là thành phố du lịch biển nhưng đánh bắt hải sản nhiều nhất lại ở khu vực các huyện ven biển lân cận như huyện Long Điền (Phước Tỉnh và Long Hải) và huyện Đất Đỏ (Phước Hải). Bài viết chỉ xin giới thiệu qua cùng các bạn thông tin 5 chợ hải sản lớn nhất thuộc thành phố Vũng Tàu, còn về giá cả tại các chợ thì tùy mùa - tùy thời tiết - tùy người bán mà các bạn chọn nhé.
Các loại hải sản ngon nhất của Vũng Tàu: ghẹ, cua, tôm, mực,
các loại cá và ốc.
Lưu ý nhỏ là không nên đi chợ quá trễ sau 18h00. Dễ mua nhầm
hàng hóa kém chất lượng.
Bạn có mua hải sản thì cứ trả giá chút chút từ 50 – 100k tùy
theo loại hải sản nhé.
Riêng chợ Long Sơn hết sớm – sau 17h00 gần như dọn chợ. Hào Long
Sơn mua trên các điểm bán dọc đường đi.
Thực đơn các món sau khi dạo các chợ, phù hợp cho BBQ bên hồ bơi: ghẹ - cua – tôm – mực hấp – nướng, ốc các loại, ốc hương nướng, hào nướng (mỡ hành, phô mai), cá sòng nướng giấy bạc, cá đối nướng, cá chẽm – cá mú chưng tương, lẩu cá đuối, lẩu cá bóp, gỏi xoài tôm khô, gỏi xoài cá ba chỉ xé, súp cua …